南マグロのうまい店!! 福一焼津流通センター
マグロ基地焼津でも希少価値となった天然南マグロ、色は濃い赤身で刺身、すし種に最適、味は濃厚で赤身にも旨味があります。もちろん脂ののった中トロ、大トロは甘味があってすごく美味しいです!!
上の写真はコチコチに固まった冷凍南マグロの業務用です。今からの商談次第で秋田県の高級割烹旅館に行く予定です。店舗では、小分けして小売もしています。感心のある方、是非どうぞ。
投稿者: 焼津流通センタースタッフ | 2013/10/10 12:19
天然鮪(南マグロ、本マグロ、バチ、トンボ等)、近海カツオ、地魚、活魚、冷凍品、寿司、野菜
スタッフ:岡田
焼津の地魚に自信あり。地元漁師の釣り上げてくる太刀・甘鯛・金目等ピンピンの艶の良さ。鮨屋さん、料理屋さん達に毎朝待ち構えて買って戴く楽しさ、忙しさは福一だけの賑やかさです。船元、福一の魅力はマグロだけじゃないんですよ。