１０月７日のブログ・・・
読書の皆様・・・こんにちは！
本日のおススメは地元小川港よりウチワカワハギが入荷しました！
お刺身はもちろん鍋・煮つけもバッチリ☆
ここで１つ豆知識を
関東では「皮」を剥ぎ料理することから。「はぎ」
西日本では「剥げ」て料理することから。「はげ」といいます。
もう１品は青果から・・・
店頭にて特売用キャベツ１玉 １５８円にて販売中～
数量限定なのでお早めにご来店を！！！
投稿者: 焼津流通センタースタッフ | 2013/10/07 12:10
主な取扱商品
天然鮪（南マグロ、本マグロ、バチ、トンボ等）、近海カツオ、地魚、活魚、冷凍品、寿司、野菜
スタッフ：岡田
焼津の地魚に自信あり。地元漁師の釣り上げてくる太刀・甘鯛・金目等ピンピンの艶の良さ。鮨屋さん、料理屋さん達に毎朝待ち構えて買って戴く楽しさ、忙しさは福一だけの賑やかさです。船元、福一の魅力はマグロだけじゃないんですよ。
