最近よくかますの大きいものが比較的安価で入荷しております。 脂の乗ったかますを塩焼きなどいかがですか? 美味しいことまちがいないです。...
2013年6月21日 20:54
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
毎度! 福一昭府店のスキー担当のキクリンです。 本日福一昭府店ではさんま祭りを開催しています。 店頭にてさんまの塩焼きを販売しています。 今の季節、やっぱりシンプルに”塩焼き”がいいかな!?と・・・ ...
2011年9月17日 14:01
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
ドレッシングを使って、魚種にあわせた簡単レシピの紹介です。...
2011年5月 8日 17:05
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
興津鯛=甘鯛 徳川家康が食べておいしい鯛とのことで、ついたようである。 中居さんの名前だったとか、奥方に由来したとか・・・・・説はいろいろ。 一般的には一夜干しにしたものを興津鯛とよぶ。 アジの干物な...
2010年6月17日 13:46
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
画像の確認お寿司のデコレーションケーキです。 なかなか好評で、予約注文承り中。...
2010年6月 9日 08:38
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
=ふきのかかに= ”かか”とは鰹節(削り節)のこと。。。。 水からフキを鍋に入れあく抜きをして、茹でこぼし、水を入れます。 沸騰してから”かか”(鰹節)を入れます。 お好みで、醤油、味醂、砂糖などで味...
2010年6月 7日 17:52
[ コメント件 ] [ トラックバック件 ]
1
JR静岡駅からバイパス方面へ車で5分。バイパス昭府ICから南へすぐ。駐車場完備です。